（中国中医药日报海外版·中国江苏通讯员  陈景胜  文）西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举几种治疗功效。

治牙龈出血 将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。

退高烧 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。

治高血压 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

治皮肤病 将鲜熟的西红柿去皮和籽后捣烂敷在患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。

治贫血 取西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持可治贫血。

治溃疡 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各1次，连服10次，溃疡可愈。

治肝炎 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量，对治疗肝炎效果极佳。[中国中医专报海外版（国际日报·中国中医药专版）]